Sekedar Perbandingan Rasa, White Coffee vs. White Coffee

Tren white coffee yang melanda dunia ternyata juga menjangkiti Indonesia. Nggak heran iklan-iklan kopi putih berseliweran di televisi, masing-masing produsen berlomba mengenalkan produk mereka, terutama dari tiga merek besar: Kopiko, Kapal Api, dan Luwak. Tentu menarik juga kalau antara merek-merek kopi putih yang sebetulnya tidak terlalu putih ini dipertandingkan, apalagi kalau bukan yah, sedikit soal rasa (menurut lidah orang yang bukan ahli kopi semacam aku ini). Sejauh ini yang berhasil kukumpulkan berjumlah enam merek dari produsen yang berbeda. Kata salah satu sumber internet, rasa kopi putih ini unik dan wangi. Sayang dari 6 merek yang kucoba rasanya bercampur baur mirip mirip antara kopi 3 in 1 biasa, latte,  dan moccaccino (semua yang kuperbandingkan adalah kopi pasaran).

Catatan: cara penyeduhan sama. Sama-sama pakai gelas kaca dengan volume dan suhu air panas dari termos yang kurang lebih sama, ini perlu kujelaskan siapa tahu ada yang protes:-).

41 White coffee, produksi PT. Anugrah Persada Alam, Indonesia

Dari enam merek yang kudapat, white coffee merek 41 ini yang kurang nikmat rasanya. Rasanya agak gimana gitu ya. Maaf, tapi memang menurut lidahku begitu. Barangkali aku bilang begini karena aku sendiri belum pernah mencicipi seperti apa rasa white coffee yang asli. Bukan hanya white coffee hasil permainan komposisi kopi dengan krimer. Karena itu sangat mungkin lidahku dibuat bingung. Lagipula kopi yang ini paling mudah di dapat, tersedia di toko skala menengah. Lebih baik kalian coba sendiri.

KafeDo White coffee Special, produksi PT. Tri Manggolo Dento, Sidoarjo

Kopi putih yang lain lagi. Rasanya mirip mirip dengan merek 41. Tapi sedikit lebih enak dari merek 41 meski rasanya sedikit datar. Kopi ini juga tersedia di toko skala menengah.

Kopi ABC White coffee, produksi PT. Santos Jaya Abadi, Sidoarjo

PT. Santos ini perusahaan yang sama dengan produsen kopi merek Kapal Api. Aromanya khas, rasanya juga khas. Tapi entah kenapa kurang enak di lidah. Rasanya sendiri jauh lebih nikmat dari dua merek sebelumnya.

Luwak White Koffie Original, produksi PT. Javaprima Abadi, Semarang

Luwak White Koffie menjual brand-nya dengan memakai nama “White Koffie Tm”. Seperti mau mengklaim kopi putih asli sedangkan yang lainnya as-pal. Pemilihan nama yang menarik. Merek Luwak punya rasa yang lebih baik dari tiga kopi putih sebelumnya.

Kapal Api Grande White Cofee, produksi PT. Santos Jaya Abadi, Sidoarjo

Bisa dibilang, rasa white coffee-nya Kapal Api Grande ini yang paling unik karena rasanya agak berbeda sendiri. Lebih unik dalam arti lebih sulit untuk dideskripsikan. Mirip seperti moccaccino,.tapi masih kalah sama...

Kopiko White coffee Original, produksi PT. Torabika Eka Semesta, Tangerang

Ini dia White coffee yang menurut lidahku adalah yang paling nikmat, di antara kopi putih lain. Padahal Kopiko lebih dikenal sebagai permen kopi (produksi PT. Mayora Indah, Mayora sendiri masih di bawah PT. Torabika). Tapi memang sudah lumayan lama Kopiko ikut terjun di kopi bubuk. Paduan rasanya pas, gurih manis. Sayang, rasanya memang tidak begitu dapat dibedakan dari kopi 3 in 1 lain.

Sekali lagi perbandingan rasa ini memang murni lidahku, dan sekali lagi penilaian ini bersifat sementara, kita tunggu perusahaan kopi lain untuk ikut terjun meramaikan kancah persaingan white coffee ini. Mungkin merek kopi Mi-Won, Kopi Singa, atau Top Coffee (beli 2 bonus 1) segera menyusul dalam tren ini?

Ulusan rasa ini sungguhan dan dibuat dengan rasa ikhlas, tanpa dibayar atau bahkan habis ditolak oleh PT-PT di atas. Tapi aku terbuka untuk menerima masukan, baik pujian ataupun senyuman, maupun masukan melalui...rekening, karena sudah ngebantuin ngiklanin :-). Enggak enggak, cuma bercanda. 

Produk white coffee yang hadir di Indonesia

-------
Update

Top White Coffee Instant akhirnya ikut meramaikan pasar white coffee. Masih dengan mengandalkan "Beli 2 gratis 1", rasa white coffee produk Wings Food ini tidak jauh dari rasa kopi 3 in 1 instan yang biasa tersedia di pasar. Tapi dari segi rasa, Top White Coffee Instant akan kuberi peringkat 5, menggeser KafeDo White Coffee ke peringkat enam.





-------

Update 2014

Kopi ABC sepertinya masih merasa perlu mengeluarkan versi instant dari white coffee mereka dengan label Kopi ABC Instant White Coffee. Mungkin karena hampir semua produk kopi putih yang bersaing adalah kopi instan. Rasa yang dihasilkan malah kalah dari kopi non-instant-nya dan sedikit di bawah Top White Coffee Instant.

-------

Sumber gambar:

difoto sendiri dan diedit sendiri (Jino Jiwan)